Resep Membuat Es Oyen

Resep Membuat Es Oyen - Minuman asal kota Bandung Es Oyen saat ini sudah bisa di jumpai di mana - mana tak hanya di kota Bandung saja, namun di seluruh pulau jawa sudah mengenal yang namanya Es Oyen. Dan bisnis Es Oyen ini pun berhasil meraih keuntungan yang banyak, karena es oyen digemari oleh seluruh kalangan, sangat cocok untuk minuman di saat musim panas.

◄◄ Bahan Es Oyen ►►

•• Kelapa muda (sudah di kerok)
•• Alpukat

•• Nangka matang potong kotak kecil

•• Rumput laut / Agar - agar potong kecil - kecil

•• Pacar cina / Mutiara

•• Kolang-kaling matang

•• Gula cair [gula biasa tidak apa - apa untuk menambah rasa manis]

•• Susu kental manis

•• Sirup rasa vanila

•• Es batu (es serut)

◄◄ Cara membuat Es Oyen ►►

• Siapkan mangkuk, masukkan alpukat, kelapa muda, kolang-kaling, rumput laut, es serut, dan sirup rasa vanila secukupnya.
• Lalu tambahkan gula cair danEs serut secukupnya..
• Tata pacar cina dan irisan nangka di atasnya, terakhir lumuri dengan susu kental manis. Sajikan.

Sangat mudah bukan resep membuat es oyen, tak perlu menunggu lama, cukup masukkan bahan - bahan dan ditambahkan dengan es serut, Jadi Deh ..... !!!!,

Namun bahan bahannya tidak selalu seperti diatas bisa juga rumput laut di ganti dengan mutiara, atau pacar cina di ganti dengan agar - agar. Selamat Mencoba !!!!!!

Read more »

Resep Membuat Sup Sayur

Resep Membuat Sup Sayur - Sup sayur sangat mudah dan cepat membuatnya, cocok saat dihidangkan dalam keadaan panas maupun dingin. Sup sayur tidak memerlukan banyak bumbu, dan yang paling penting adalah menyehatkan, karena terdapat beberapa sayur yang kaya akan vitamin. Isi sop tidak harus wortel, kentang, kubis kembang kol. Namun bisa di variasi seperti menambahkan tahu, telur puyuh, ceker ayam, makroni sup. Agar tidak bosan, sesuai dengan selera masing - masing.

Sup sayur sangat cocok untuk hidangan dipagi hari ataupun saat berbuka puasa/ sahur. Karena segar dan tidak membosankan serta cepat saji.

Cara membuat Sup Sayur

Bahan Resep Sayur Sop :

(bahan sayur tidak harus ditentukan seperti di artikel, bisa menambahkan bahan lainnya)

• Wortel, kupas, cuci, potong sesuai selera
• Kembang kol atau bunga kol, cuci lalu potong potong
• Brokoli, cuci, potong potong
• Kacang kapri, cuci
• 1 batang daun bawang, cuci, potong sesuai selera
• 2 batang daun seledri
• Bawang merah goreng, untuk taburan
• Air, secukupnya

Bahan Bumbu Sayur Sop :

• 2 siung bawang putih, geprek
• 1 sdt merica bubuk
• Garam, secukupnya
• Penyedap rasa, secukupnya

Jika ingin lebih praktis, anda bisa membeli  bumbu racik sop yang tersedia di toko - toko terdekat.

Cara Membuat Sayur Sop :

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan wortel, kembang kol, brokoli, tunggu hingga 3/4 matang.
2. Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan seledri.
3. Tambahkan bumbu, aduk rata, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Catatan :

• Jika ingin menambahkan ayam atau ceker ayam atau udang dalam sayur sop, caranya setelah air mendidih masukkan ayam yang sudah dipotong kecil kecil, setelah setengah matang, baru masukkan sayur.
• Jika ingin menambahkan macroni dalam sayur sop, caranya setelah sayur sop matang, masukkan macroni lalu matikan api. karena macroni akan lunak dengan sendirinya ketika kuah sop masih panas.

Sangat mudah dan tidak tibet bukan. Sehat dan sangat mudah memasaknya. Tidak heran jika sup adalh masakan yang favorit di kalangan ibu - ibu yang sibuk dengan pekerjaannya.

Read more »

Cara Membuat Es Buah Yogurt

Cara Membuat Es Buah Yogurt - Saat hawa panas di siang hari atau malam hari, menu yang paling tepat adalah menikmati es buah. Atau sedang bersama dengan keluarga besar, saat berbuka puasa, saat lebaran, bahkan saat ada acara - acara besar seperti pernikahan, arisan, pertemuan, menu es buah paling banyak diminati. Apalagi cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak terlalu ribet, sangat cepat dan praktis.

Berikut ini cara pembuatan es buah Yogurt

•• Bahan - bahan yang perlu dipersiapkan ••

[Untuk buah, menurut selera masing - masing, tidak harus yang tercantum pada artikel]

■ 150 gram mangga
■ 150 gram stroberi
■ 150 gram bengkuang
■ 150 gram melon
■ 150 gram nanas
■ 150 gram apel
■ 1 buah kelapa muda, keruk panjang
■ 100 gram yogurt segar
■ 750 ml susu segar
■ 200 ml sirup vanili
■ es batu & es parut secukupnya

•• Cara Membuat Es Buah Yogurt ••

■ Potong kecil - kecil buah yang tersedia dan masukkan ke dalam mangkuk. 

■ Tambahkan yogurt, susu segar dan sirup vanili. 

■ Masukkan kedalam lemari es ± 1 jam, 

■ Setelah dingin, hidangkan es buah Yogurt beserta potongan es batu atau es parut.

   [bisa ditambah agar - agar supaya lebih rame isi es buahnya]

Sangat mudah bukan cara membuatnya dan cepat tidak terlalu sulit. Tambahan Yogurt ke dalam es buah akan membuat rasa semakin berwarna dan segar. Sangat di nanti untuk hidangan pembuka berbuka puasa, atau saat - saat santai bersama keluarga. Semoga bermanfaat.

Read more »

Cara Membuat CHEESECAKE OREO

Cara Membuat  CHEESE CAKE OREO - Mungkin saat kita sudah beranjak dewasa akan rindu pada  masa kanak - kanak. Luangkan waktu anda untuk membuat sesuatu yang mengingatkan kita kepada masa - masa kecil dengan biskuit. Masa kanak - kanak adalah masa dimana kita sangat suka dengan biskuit. Tentunya biskuit Oreo sudah tidak asing lagi bukan. Yuk kita kenang masa - masa kanak - kanak dengan membuat CheeseCake Oreo. Atau bagi ibu - ibu yang ingin memberi kejutan kepada buah hati tercinta dengan sesuatu yang disukainya, membuatkan CheeseCake Oreo adalah salah satu contoh kita menunjukkan rasa cinta kita kepada mereka.

♥♥ ChesseCake Oreo ♥♥

•• Bahan Kulit CheeseCake Oreo ••

→ 400 gram biskuit oreo dan haluskan
→ 4 sendok makan mentega dan lelehkan

••  Bahan Isi CheeseCake Oreo ••

→ 4 butir telur ayam
→ 150 gram gula pasir
→ 100 gram keju chedar dan parut
→ 100 gram cream cheese
→ 150 ml krim kental
→ ½ sendok teh vanila essence
→ 100 gram biskuit oreo dan tumbuk kasar
→ 3 buah oreo, tumbuk kasar untuk taburan

••  Cara Membuat CheeseCake Oreo •• 

1. Campur bubuk oreo dengan mentega cair. Masukkan ke dalam loyang bundar yang telah di alasi dengan alumunium foil, ratakan sambil di tekan agar padat.
2. Panggang dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selaman 10 menit, dan sisihkan.
3. Kocok telur, gula, keju chedar, cream cheese, krim kental, dan vanilla essense hingga lembut. Tambahkan oreo yang ditumbuk kasar dan aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam kulit pie, beri taburan biskuti oreo, lalu panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius. Jika sudah, angkat dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam. 

Untuk bentuk, sesuai selera masing - masing. Berikut ini contoh - contoh bentuk CheeseCake Oreo. Mungkin bisa menjadi inspirasi untuk membuat dalam bentuk lain. Dan dapat menarik perhatian pagi yang akan memakannya.

 

Demikianlah cara membuat CHEESECAKE OREO. Bagi yang agak bosan dengan Tart, ada baiknya mencoba pada hal - hal yang baru. Semoga bermanfaat.

Read more »

Resep Kue Kering

Resep Kue Kering - Membuat kue kering biasanya bila ada moment lebaran atau untuk hidangan tiap hari biar ada cemilan yang bisa dimakan. Kue kering paling banyak diminati, karena simple dan rasanya enak. Tetapi untuk membuatnya harus dengan telaten supaya bisa menghasilkan rasa dan bentuk kue yang enak.

Berbagai aneka resep kue dengan bermacam-macam rasa sangatlah diminati untuk suguhan tetamu yang sedang berkunjung ke tempat saudara. Dan rasanya patut dicoba sendiri dirumah untuk membuat aneka rasa kue kering yang lezat.

Dari pada membeli di toko lebih baik membuat kue sendiri, keuntungannya bisa menambah ilmu dan bisa membuatnya dengan banyak dan dapat pengalaman. Berikut ini adalah resep kue kering yang bisa anda coba di rumah

Kue Kering Coklat

Bahan :

    100 gram butter/mentega
     20 gram maizena
     800 gram tepung gula
    1 sdt vanili bubuk
    10 gram coklat bubuk
    1 butir kuning telur
    45 gram capucino
    90 gram dark coklat, lelehkan
    180 gram tepung terigu protein sedang atau rendah

Bahan Toping Kue Kering Coklat

    20 gram capucino
    120 gram tepung gula
    1/2 butir putih telur ukuran kecil
    10 gram coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat

Cara Membuat Kue Kering Coklat

    Kocok margarine, butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
    Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
    Masukkan telur aduk rata.
    Masukkan dark coklat yg telah dilelehkan, aduk rata.
    Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
    Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.

Cara Membuat Toping Kue Kering Coklat

    Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
    Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
    Bagi dua adonan, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.

Valentine Classic Cookies
Bahan:
110 gram mentega kocok
110 gram cokelat balok putih, tim
60 gram gula halus
60 gram almond cincang
2 butir kuning telur
185 gram terigu
Candy color pink

Cetakan ceplok hati

Cara membuat:

    Campur mentega, gula, telur. almond, terigu. Aduk rata.
    Gilas tebal 3 mm. Ceplok cetakan hati.
    Letakkan di loyang yang dipoles mentega. Oven 170 derajat Celsius 15 menit sampai matang.
    Biarkan dingin. Hias dengan cokelat cair yang diberi candt color pink.


Semoga Resep Kue Kering diatas bisa membantu anda dalam membuat camilan di rumah atau acara moment keluarga. Lebih baik membuat sendiri dari pada harus beli, karena bila beli bisa kadaluarga yang kita tidak tahu. Selamat mencoba

Baca Juga : Puisi Chairil Anwar

Read more »

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar - Penasaran membuat kue nastar yang selama ini sudah tersedia di toples rumah rumah waktu lebaran. Dari pada beli ke toko lebih baik membuat sendiri dapat banyak keuntungan, antara lain dapat ilmu membuat kue. Banyak macam kue nastar, untuk sekarang kami beri info tentang resep kue nastar pelangi, yaitu kuenya berwarna warni.

Resep Kue Nastar Pelangi 


BAHAN :

    200 gram mentega
    40 gram gula halus
    3 butir kun ing telur
    200 gram tepung terigu
    20 gram tepung maizena
    1 sdm susu bubuk
    Pewarna Makanan Sehat : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.

BAHAN SELAI Isi :

    1 kg nanas parut
    180 gram gula pasir
    4 buah cengkeh
    1 sendok teh kayu manis
    1/2 sendok teh sari jeruk
    2 lembar daun jeruk


BAHAN OLESAN :

    2 butir kuning telur
    50 gram cengkeh utuh

CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR PELANGI

    Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
    Tambahkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata lalu sisihkan.
    Untuk membuat isinya: Panaskan nanas parut, gula cengkeh, kayu manis, sari jeruk, dan daun jeruk. Aduk hingga kering.
    Ambil satu sendok teh adonan, pipihkan dan beri selai nanas, lalu bulatkan. Beri hiasan
    Cengkeh, olesi dengan kuning telur, letakkan diatas loyang yang telah di olesi margarin.
    Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.


Semoga resep kue nastar diatas bisa menambah ilmu memasak kue anda. Mendapatkan ilmu itu sangat berharga karena bisa di bagikan ke teman teman anda

Baca Juga : Contoh Surat Penawaran

Read more »